空豆のポタージュ

この時期たくさん空豆をいただいたのでポタージュを作ってみました。

以前はクイジナートのホームブレンダーで全て作っていましたが今はないので、

バターと玉ねぎを炒め、茹でた空豆と一緒にフードプロセッサー で滑らかにしてから牛乳を。

大体このやり方で全てのポタージュ作れそうです。