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空豆のポタージュ

  • 執筆者の写真: repre39
    repre39
  • 2020年5月31日
  • 読了時間: 1分

この時期たくさん空豆をいただいたのでポタージュを作ってみました。

以前はクイジナートのホームブレンダーで全て作っていましたが今はないので、

バターと玉ねぎを炒め、茹でた空豆と一緒にフードプロセッサー で滑らかにしてから牛乳を。

大体このやり方で全てのポタージュ作れそうです。

 
 
 

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