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桜餅の白味噌スープ

銀座凮月堂 前回偶然入って気に入ってるお店です。 凮月堂ビルの2F 二階に上がると右は「お茶」左は「食事」と別れています。 個室も一個あり、別料金なしで予約できるとのことで、今回は予約をしました。 お茶と一緒にいただいたのは「桜餅の白味噌スープ」。 あんもち雑煮を普段食べているので、正月のお雑煮を思い出しました。 玉露は3煎まで入れていただき、あとは食べるように味付けをして出していただきました。 一緒に行った方も気に入っていただき、なんとも贅沢な時間を過ごさせていただきました。

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